NYT ANSVARLIG

I den gamle Hellas var vin en del av det daglige livet. Likevel ble det ansett som stor skam å være beruset. Derfor var de gamle grekerne de første som innførte  måtehold i forbruket av vin. 

På de greske symposiene – de berømte selskaper der filosofer, diktere og borgere samlet seg – hadde oinochóen (vinkelner på gresk) en særlig rolle. De hadde ansvaret for å blande vin med vann og bestemme tempoet for kvelden. Ikke for å begrense gleden – men for å beskytte den. For grekerne visste at de beste samtalene oppstår når man er avslappet og i godt humør.

Den samme tanken bærer vi med oss hos Vacchos.

Ved å formidle den greske kulturen, oppfordrer vi deg til ansvarlig nytelse av vinen.